Vorspeisen

Andalusische Fischsuppe - Pikant!
mit frischen Tomaten, Paprika und viel Fisch,   
abgerundet mit Oregano und Knoblauch                         8,00 €


Unsere Salatbar bietet an:

"Admiral"
Salatteller mit Thunfisch, Ei und 
Grönlandgarnelen(3)                                                             11,90 €

"Matrose"
Salatteller mit Thunfisch, Ei und Hirtenkäse                     10,90 €

"Landratte"                   
Salatteller mit geräucherten Schinkenwürfeln(3,4)
Hirtenkäse und Ei                                                                    10,20 €

"Heiße Krabbe"
Salatteller mit gebratenen Garnelenschwänzen              13,90 €
 
"Der Kleine"
Kleiner Salatteller mit Tomate, Gurke und Mais               4,50 €

Wir bieten folgende Dressingvariationen:
          •Joghurtdressing mit Kräutern
          •Spanisches Dressing 
          •Knoblauchdressing

(1)Farbstoff,(2)Geschmacksverstärker, (3)Konservierungsstoffe, (4) Antioxydationsmittel, (7) Phosphat

Werte Gäste:
Eine Dokumentation allergener Inhaltsstoffe liegt für Sie bereit. Bitte fragen Sie unseren Service. 

Fischgerichte

"Knusprig-saftig"
Frisch gebratenes Kabeljaufilet - grätenfrei
mit Kartoffelsalaten und Salatbeilage
                 20,90 €

"Steinbeißerfilet - heiß serviert"
Knusprig gebratenes Steinbeißerfilet - grätenfrei
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
                  19,50 €

"Kapitänsteller"
Gebratenes Kabeljaufilet
mit Bratkartoffeln, Tagesgemüse und
Sauce Hollandaise
                    22,90 €

"Dem Bären entrissen"
Gebratenes Lachsfilet in Weißweinsoße mit
Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
                    23,50 €

"Heißer Isländer"
Gebratenes Heilbuttfilet, Kartoffelsalat,
Salatbeilage und Hausfrauenremoulade
                    21,90 €

"Pfanntastisches"
Fischpfanne nach Art des Hauses mit Kartoffelpürree und Salatbeilage
Unsere Fischpfanne gibt es mit Knoblauchnote oder mit orientalischen Kräutern gewürzt.
                      19,50 €

"Harzer Regenbogenforelle"
Knusprig gebratene Forelle mit Kartoffelsalat und Salatbeilage
                       20,90 €

"Quedlinburger Fischtopf"
Gebratenes Kabeljaufilet, Bratkartoffeln & Gemüse überbacken mit Sauce Hollandaise
                       22,90 €

"Für Kalorienjäger"
In Weißwein gedünstetes Kabeljaufilet mit gerösteten Zwiebeln schmackhaft gewürzt, mit Püree und Salatbeilage
                        21,90 €

"Störtebeckteller"
Marinierte Matjesfilets mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
                         17,00 €

"Aus dem Atlantik"
In Sesampanade gebratenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Salatbeilage
                          19,90 €

"Knusprig - saftig"
Frisch gebratenes Zanderfilet in Weißweinsoße Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
                            20,90 €

"Kalter Norweger"

Frisch gebratene Kartoffelpuffer mit Räucherlachs (150 g) und Dillschmand
                            18,50 €

"Fischkutterteller"
Frisch gebratene Schollenfilets mit Kartoffelsalat, Salatbeilage und Remoulade
                             19,50 €
Alternative Beilagen: Bratkartoffeln, Püree, Kartoffelsalat mit Mayo oder ohne Mayo, Pommes frites, Kroketten oder Salzkartoffeln

Fleischgerichte


Schwein gehabt


"Pikantes Gulasch von Schwein und Rind"
 
 
                     a  mit Spaghetti                                                                       19,90 €
 
                     b  mit Gemüse, Sauce Hollandaise und
                          Bratkartoffeln(3+4)                                                           22,50 €
 
                       c mit Champignons(6) und Kroketten                                22,50 €

"Frisch gebratenes Butterschnitzel"
 
                       a Pommes Frites und Salatbeilage                                      18,90 €
 
                       b Gemüse, Sauce Hollandaise, 
                                 Bratkartoffeln(3+4)                                                      20,90 €
 
                        c Champignons(6) und Kroketten                                      21,90 €
 
           

 
                       
 Fleischlose Gerichte 

Kartoffel-Gemüseauflauf mit
Sauce Hollandaise
                     14,50 €

Spaghetti mit frischen Champignons in
Cherryrahm(6)                                                                                              14,50 €
 
Gemüseplatte mit buntem Reis                                                                 16,50 €


Für den kleinen Hunger bieten wir Ihnen gern  |
Seniorenteller an!  |   |

Gebratenes Kabeljaufilet
       
mit Kartoffelsalat(5) und Salatbeilage                                            18,00 €
 
Fischpfanne (wahlweise mit Knoblauch)  |
mit Kartoffelpüree(1)                                                                                    16,50 €
 
Kapitänsteller 
Kabeljaufilet mit Bratkartoffeln(3+4),
Kaisergemüse und Sauce Hollandaise                                                      18,90 €
                 
Steinbeißerfilet 
mit Kartoffelsalat(5) und Salatbeilage                                                     19,50 €

Kleiner Italiener 
Spaghetti mit Lachs und Käsesoße                                                          13,50 €


Nudelvariationen 
 
"Großer Italiener"
Spaghetti mit gebratenen Lachswürfeln und
Käse-Sahnesoße                                                                                          16,50 €
 
"Gambas in Knobi"
Knoblauch-Spaghetti`s mit gebratenen Garnelen
und italienischen Kräutern                                                                       17,50 €

"Heiße Muschel"   
Kräuterspaghetti`s mit gebratenen 
Jakobsmuscheln & gebratenen Garnelen                                               19,50 €  


Alternative Beilagen: 
Bratkartoffel, Püree, Kartoffelsalat mit Mayo  oder ohne Mayo, Pommes frites, Kroketten oder Salzkartoffeln 

(1)mit Farbstoff,(2)mit Geschmacksverstärker, (3)mit Konservierungsstoffe,  
(4) Antioxidationsmittel, (5) mit Süßungsmittel,(6) alkoholhaltig, (7)mit Phosphat, 
 
Werter Gast:  
Eine Dokumentation allergener Inhaltstoffe liegt für Sie bereit. Bitte fragen Sie unseren Service.  | 



                                 

                                                            


Desserts

 

Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis & Sahnehäubchen
7,90

 

       

Vanilleeis (1) mit Eierlikör und Sahnehäubchen
6,90 €


Baileys auf Choco Eis mit Sahnehäubchen
7,50 €

Heiße Liebe .... Vanilleeis mit heißen
Himbeeren7
7,90 €


 
(6) alkoholhaltig (4) Antioxidationsmittel, (1) Farbstoff, (7)Emulgator E472b

Werter Gast: 
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