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Öffnungszeiten Restaurant 
07.01.2025 - 31.03.2025


Montag                     11:30 Uhr bis 18:00 Uhr
Dienstag                   11:30 Uhr bis 18:00 Uhr
Mittwoch                  11:30 Uhr bis 18:00 Uhr
Donnerstag              11:30 Uhr bis 18:00 Uhr
Freitag                      11:30 Uhr bis 19:00 Uhr
Samstag                    11:00 Uhr bis 14:30 Uhr



Fisch frisch auf den Tisch

Bei uns erhalten Sie fangfrischen Fisch direkt aus Bremerhaven.

Als ein führender Anbieter für frische Meeresfrüchte hält unser Lieferant aus Bremerhaven ein umfangreiches Sortiment an Frischfisch für uns bereit, wie Rotbarschfilet, Schollenfilet, Kabeljaufilet usw. 
Ein weiterer Lieferant Fisch-Feinkost Lindemann liefert per Hand und traditionell verarbeitete Marinaden. 
Aus einheimischen Gewässern beziehen wir Forellen und Karpfen von der Firma Zordel aus Altenbrak.

Wir freuen uns über Ihren Besuch im Fischrestaurant Hößler. Wir sind seit vielen Jahren ein beliebter Treffpunkt für Feinschmecker von frischen Fisch- Spezialitäten in der Welterbestadt Quedlinburg.

Das Restaurant empfängt Sie in hellen, freundlichen Räumen und in unserem tollen Biergarten.

Unser aufmerksames Personal kümmert sich um Ihr leibliches Wohl.

Freuen Sie sich auf köstliche Weine und frische Fisch-Spezialitäten, die wir stets mit frischen Zutaten für Sie zubereiten.



Menü

Gutes Essen ist gesellig, es bringt Menschen an einen Tisch zusammen. Köstliches Essen sorgt dafür, dass sie wiederkommen. Daher kochen wir ausschließlich saisonal. Bei uns kommen nur die Produkte auf den Teller, die gerade Saison haben - so können wir Frische, Qualität und vollen Geschmack garantieren. Das Ergebnis: Köstliche Gerichte mit einer kulturellen Komponente. Wenn Sie Lebensmittelunverträglichkeiten haben, sprechen Sie uns an, wir empfehlen Ihnen gerne ein passendes Gericht.